Корд У8 Старобухарский

Самыми знаменитыми и популярными ножами в Средней Азии с давних времен и до настоящего времени были и остаются национальные ножи местных народов: таджикский "корд" и узбекско-уйгурский "пчак". Оба этих ножа объединяет то, что изначально они относились к боевому холодному оружию, но со временем превратились в хозяйственные инструменты, широко используемые в быту, преимущественно на кухне для приготовления блюд национальной кухни. Корд очень пригодится при различной работе от забоя скота до нарезки мяса, а пчак будет удобен на кухне для нарезки вообще всех продуктов – теста, мяса, овощей и фруктов.

Нож модели "Корд У8 Старобухарский" имеет характерный для пчака резкий подъем режущей кромки к обуху. Клинок ножа изготовлен из стали У8, отличающейся высокой прочностью, позволяющей ножу без труда перерезать веревки и канаты, открывать консервные банки и перебивать кости. Кроме того, благодаря твёрдости этой марки стали, острота ножа сохраняется довольно длительное время. Рукоять всадного типа изготовлена из черного граба – плотного и твердого дерева, замечательно подходящего в качестве материала для изготовления рукоятей ножей. То есть, у этого простого и незамысловатого на первый взгляд ножа, есть все необходимые достоинства для того, чтобы стать полезным и надежным помощником на любой кухне, или ярким экспонатом любой коллекции.

Данный нож не является холодным оружием и соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия" является ножом разделочным. Так же не требует дополнительного разрешения на приобретение.